Lambrusco 8-9 giugno a Sabbioneta Mantova

LAMBRUSCO A PALAZZO A SABBIONETA
KERMESSE CON OLTRE 30 PRODUTTORI

ONAV Lombardia ha il piacere di presentare la Prima Edizione dell’Evento Enologico dedicato al vino Lambrusco nella provincia di Mantova.
Grazie al coordinamento sinergico delle sezioni di Mantova, Modena, Reggio Emilia e dei produttori locali, nasce la rassegna di “LAMBRUSCO A PALAZZO”.

Sabato 8 e Domenica 9 giugno 2013, la piccola Atene del Rinascimento,Sabbioneta (MN), patrimonio dell'UNESCO, ospiterà nelle cantine storiche del Palazzo Ducale l’importante manifestazione, che sarà rappresentativa della migliore espressione del Vino Rosso Frizzante.

Due giorni dedicati alle virtuosità dei vitigni evocati del territorio e al valore culturale architettonico che contraddistingue questa località.

L’evento è organizzato in collaborazione con il Comune di Sabbioneta (MN), ilDistretto Culturale Le Regge dei Gonzaga, nell'ambito del più ampio progettoDistretti culturali di Fondazione Cariplo e la Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani.
Obiettivo della manifestazione è declamare il valore di questo vino frizzante italiano e cogliere l'opportunità di far conoscere le numerose etichette e le attività delle associazioni presenti.

Di seguito il programma dell’evento:

Sabato 8 Giugno
Ore 16.00 Inaugurazione presso il teatro

Ore 17.00 Apertura ufficiale dei banchi d’assaggio presso le cantine storiche di Palazzo Ducale. 
Ore 18.30 Degustazione guidata sul tema: “Metodo Ancestrale, Metodo Martinotti o Metodo Classico? Caratteristiche organolettiche dei principali procedimenti di rifermentazione del Lambrusco.”
A cura di: O.N.A.V.
Posti limitati. Iscrizione gratuita presso ingresso manifestazione.

Ore 21.30 Chiusura dei banchi d’assaggio


Domenica 9 Giugno
Ore 14.00 Apertura ufficiale dei banchi d’assaggio presso le cantine storiche di Palazzo Ducale. 
Ore 16.30 Degustazione guidata sul tema: “Il Lambrusco, storia di un vino tra pregiudizi e gloria”.
A cura di: Dr. Mauro Catena – Agronomo ed Enologo.
Posti limitati. Iscrizione gratuita presso ingresso manifestazione.

Ore 18.30 Degustazione guidata sul tema: “Lambrusco Rosè”
A cura di: O.N.A.V.
Posti limitati. Iscrizione gratuita presso ingresso manifestazione.

Ore 20.30 Chiusura dei banchi d’assaggio

L'accesso alla kermesse sarà a pagamento, 5 euro. Ai visitatori sarà consegnata la classica tasca con bicchiere, corredato da un libretto con l'elenco delle cantine presenti e con i vini in degustazione. Non è prevista la vendita diretta.

Maggiori informazioni sul sito www.lambruscoapalazzo.it