Venerdì 9 nell'Alzaia Naviglio Grande presso il ristorante BELLARIVA dalle ore 19:00 in degustazione dai vini valdostani di alta montagna fino a quelli liguri 'di mare' passando da Lombardia e Piemonte con ultima 'deviazione' allo svizzero Canton Ticino.
Il grande Banco Assaggio che simulerà un tour attraverso la degustazione del Nord – Ovest italiano prenderà vita sempre nella suggestiva atmosfera dei Navigli di Milano, uno dei quartieri metropolitani più frequentati d'Europa da stranieri e milanesi rimasti in città. Si degusteranno i vini di alta montagna proposti da Mtv Valle d'Aosta, da Mtv Piemonte, quelli di „casa' di Lombardia dalla Valcalepio, alle aziende franciacortine, a Botticino, Capriano del Colle, per proseguire verso il lago di Garga, la Lugana e le Colline Moreniche Mantovano ed il Lambrusco Mantovano, passando per l'Oltrepo' Pavese e dalla Collina di Milano, San Colombano. Si potrà poi proseguire degustando i vini di mare della Liguria di Ponente e Levante, concludendo „all'estero' con i Merlot del Canton Ticino. Non mancheranno gli abbinamenti gastronomici proposti da Alti Formaggi (Consorzi del Provolone Valpadana, Taleggio, o e Salva Cremasco) e dai prodotti tipici delle regioni presenti dalla prelibata fontina alle acciughe liguri.
Alle 23 una gustosa Spaghettata alla Traviata .
Per chi vorrà fare serata dall'aperitivo a notte potrà approfittare della „cenetta verdiana' proposta nel pittoresco dehors del Bellariva Restaurant. A € 18 sarà possibile apprezzare i piatti amati da Giuseppe Verdi, il cui Bicentenario dalla nascita è tema scelto per questa edizione: i tortelli ripieni di erbette, la spalla cotta e semifreddo all'amarena.
Quota di partecipazione 10€ per l'iscrizione al Club MTV con la fornitura di calice e tasca per accedere alla degustazione
Gradita la prenotazione allo 3409546271
martedì 30 luglio 2013
sabato 27 luglio 2013
Imparare a conoscere il vino
Questo Corso di 60 lezioni, suddivise in 7 capitoli e 30 argomenti, ognuno dei quali contenente un approfondimento, è un modo divertente e facile per migliorare la propria conoscenza del vino.
Seguite le lezioni per scoprire, passo dopo passo, l'affascinante mondo del vino.
http://www.santamargherita.com/it/corsoonline
lunedì 22 luglio 2013
MILANO 26 LUGLIO SERATA PASSITI E FORMAGGI
L'enoteca HIC propone una serata-degustazione con formaggi come il Castelmagno, il Gorgonzola Naturale dolce, il Pecorino Sardo Fiore ed il Bitto Stravecchio in abbinamento a 4 vini passiti tra cui: Sagrantino
di Montefalco Passito BOCALE, il Verdicchio dei Castelli
di Jesi Passito CONTI di BUSCARETO, l'Aleatico dell'Elba di MOLA e
l'Erbaluce di Caluso Passito ALLADIUM.
Costo della serata Eur 25,oo indispensabile la prenotazione
Via Spallanzani 11 , MILANO
MM Porta Venezia – Tram 5
Tel. +39 392 13 722 52
MILANO 23 LUGLIO APERITVO CON PATANEGRA E BIRRA
L'enoteca HIC propone il Patanegra de Bellota stagionato 36 mesi in abbinamento alla birra artigianale Nimbus di Giratempo PUB.
Costo 10,oo Euro piattino di Patanegra e Calice di Birra
Dalle ore 18:00 in Via Spallanzani 11 - MILANO MM PORTA VENEZIA
giovedì 18 luglio 2013
LAINATE 24 luglio Paella & sangria
Presso il ristorante cascina grancetta di Lainate si terrà' una serata a base di paella e sangria.
PAELLA e SANGRIA FEST
con intrattenimento musicale di
VASCO NERO
Mercoledì 24 Luglio
ore 20,30
Pizza spagnola
Calamaretti alla plancia
Gazpacho Andaluso con verdurine
Sfogliatine di prugna e pancetta affumicata
PAELLA ALLA VALENCIANA
Dessert
Spiedini di frutta
€. 25,00 a ps
Sarà gradita la vostra prenotazione a: info@cascinagrancetta.it – tel. 02-93550214
mercoledì 17 luglio 2013
BAREGGIO 26 luglio "BIRRA SOTTO LE STELLE"
Venerdi 26 luglio
dalle ore 19:00
“birra sotto le stelle"
DEGUSTAZIONE di BIRRE ARTIGIANALI
Menu
panino salamella € 4,00
patatine fritte € 2,50
straccetti baccalà e polenta fritti € 6,00
fritto misto e polenta € 8,00
ENOTECA MAGGIOLINI
via Novara 19 - 20010 Bareggio (MI)
Tel. 02.9013034 - fax 02.90366627
www.enoteca-maggiolini.it
info@enoteca-maggiolini.it
F.I.S.A.R.
FEDERAZIONE ITALIANA SOMMELIER ALBERGATORI RISTORATORI
martedì 16 luglio 2013
MILANO 18 LUGLIO APERTURA "A PUTECA"
Per l'apertura del nuovo locale A PUTECA ci sarà' giovedì 18 luglio dalle ore 18:30 una
degustazione a buffet delle specialita campane con un rossospritz campari o un calice di vino, con
musica live by Sasa Scontrino
Milano - Largo la Foppa 1
clicca qui per visualizzare la locandina
lunedì 15 luglio 2013
Monza 17 luglio LAMBRUSCO DOCET
FISAR Monza e Brianza in collaborazione con il Circolo dei Golosi organizzano lal serata intitolata aLambrusco Docet! una cena estiva nel corso della quale sarà presentato il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro “Canto libero” della Tenuta Pederzana, senza solfiti aggiunti.
MERCOLEDI’ 17 LUGLIO ALLE 20,30 presso il Ristorante Osteria Robe Buone - via Borromeo, 5 a Oreno di Vimercate.
Menu:
Culatello delle Terre di Canossa con gnocco fritto a volontà;
Carpaccio Celtico di Chianina con tartufo nero toscano;
Tiramisù ghiacciato – (granita al caffè, spuma al mascarpone, pan di spagna tostato e cacao);
Vino
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Canto Libero – Tenuta Pederzana
Acqua e caffè
29 euro
Per info e prenotazioni: 039-666521
domenica 14 luglio 2013
Dairago (MI) FESTA D'ESTATE PRESSO RISTORANTE CIELO E VINO
Festa d'estate presso il ristorante Cielo e VIno di Dairago (Mi)
venerdì 26 Luglio ore 20.45
Ecco il menù
Festa d’Estate
Buffet con Grigliata,
Birra non filtrata a caduta, il vino dell’estate
E poi…Spettacolo dal vivo di cabaret
con Italo Giglioli
Buffet con:
Salumi della tradizione e Formaggi freschi,
la Panzanella e le Verdure grigliate,
Torta salata, Insalata russa, Vitello tonnato e Piadine
Grigliata mista con:
Salamelle, Costine, Salsiccia, Pollo, Maiale
Patate arrosto e insalata
Semifreddo ai frutti di bosco
Se vuoi bere vino:
Prosecco Doc Treviso Extra Dry
Medì Rasato Leverano d.o.p.
Raboso Fiore igt Paladin
Se vuoi bere birra:
Hacker Pschorr 1417, la birra chiara non filtrata
Costo della serata € 25,00
Inclusi 3 calici di vino oppure 2 bicchieri di birra
Prenotazioni presso
Cielo e Vino tel. 0331-432553 info@cieloevino.it
mercoledì 10 luglio 2013
MILANO 11 luglio aperitivo della scienza
Un aperitivo dedicato ai vini e alla ‘birra di riso’ (prodotta da Menabrea per Riso Scotti, main partner dell’evento) con buffet di risotti, tigelle modenesi e insalate di riso in versione ‘street food’: è la formula culinaria di Una serata al Museo, organizzata al Museo della Scienza e della tecnologia di Milano per giovedì 11 luglio dalle 18,30, a cura di Milanovino e Turnè Eventi, con la partecipazione del cantante Nicolò Cavalchini, che si esibirà live dalle 22.
Uber, l’app per Android e iPhone che fornisce il servizio di auto con autista come alternativa al taxi, mette a disposizione dei partecipanti un tragitto gratuito (inserendo il codice ‘11luglio’) purché all’interno della terzacirconvallazione di Milano, che ha come confini Piazzale Loreto, Piazza Maciachini, Piazzale Lodi e Piazzale Lotto.
Aperitivo, concerto e buffet costano 15 euro, prevendite online su www.milanovino.it
lunedì 8 luglio 2013
LAINATE 10 luglio CENA MARCHIGIANA CON VINI IN ABBINAMENTO
MARCHE
Terre di armonie…
in ogni piatto una tradizione
Mercoledì 10 Luglio ore 20,30
MENU
Antipasto
Pizza al formaggio Pesarese
Olive all’Ascolana
Insalata marchigiana
Frittata alla mentuccia di Macerata
Alici marinate di Numana
Verdicchio dei Castelli DOC Brut
Bis di Primo
Maccheroncini di Campofilone alla marchigiana
Rigatoni al pesto di triglia all’ Anconetana
Pallio di San Floriano
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore
Secondo
Brodetto di Recanati con crostoni di pane casereccio
Le Giuncare
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore
Dessert
Bostrengo “dolce tipico marchigiano”
Archè
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Passito
Contributo di partecipazione €. 30,00
e ai soci fisar e slow food €. 27,00.
Sarà gradita la vostra prenotazione a:
info@cascinagrancetta.it – tel. 02-93550214
MILANO 9 luglio ANTEPRIMA VALTIDONE WINE FESTIVAL
Due fette di coppa piacentina con un bicchiere di ortrugo? Un assaggio di salame e pancetta accompagnati da un bicchiere di malvasia? Un succulento piatto di risotto al gutturnio? Questo ed altro martedì 9 luglio nella serata da gourmet del Bobino Club, che ripropone il felice connubio con il Valtidone Wine Fest, la più importante rassegna del vino piacentino che giungerà a settembre alla sua quarta edizione.
Il tutto presso il club BOBINO In via alzaia naviglio grande 116 a Milano dalle ore 19:00.
ROMA 9 luglio. VIVE L'ITALIE,FORZA LA FRANCE
Descrizione“VIVE L’ITALIE, FORZA FRANCIA!”
ROMA – CITTA’ DEL GUSTO
MARTEDI’ 9 LUGLIO 2013 , ORE 19.00 – 23.00
Vive l’Italie, Forza Francia è la prestigiosa serata-evento, voluta da Gambero Rosso in collaborazione con Bettane&Desseuve in occasione della Festa Nazionale francese, volta a suggellare e celebrare l’amicizia tra la Francia e l’Italia, un’occasione per rendere omaggio al paese che è stato battistrada nella capacità di proporre l’enogastronomia come pilastro della cultura nazionale e un momento di confronto tra le eccellenze dei due paesi.
In abbinamento un gustoso menu di prodotti italiani e francesi a cura di Luca Ogliotti, chef del Gambero Rosso.
ITALIA
Ovoline Di Bufala Campana Dop Caseificio Barlotti
Ricotta Di Bufala Caseificio Barlotti
Salsiccia Di Monte San Biagio
Conciato Di San Vittore
Battuta Di Filetto Di Manzo Olio E Pepe
Pane Di Lariano Biologico Del Forno Roscioli
FRANCIA
Comte DOP Millesimato
Brie De Meux
Roquefort DOP J. Carles
Cubo Di Salmone E Burro Di Normandia
Piccola Tarte Ai Lamponi
Prezzo del biglietto: 25 €
Abbonati Speciali: 20 €
N.B. I posti sono limitati
INFO
Tel.: 06 551121
Mail: info@cittadelgusto.it
SEDE DELL’EVENTO
Città del gusto
Via Enrico Fermi, 161
00146 – Roma
SPONSOR DELL'EVENTO

Facoltà di modifica/annullamento
Gambero Rosso Holding Spa si riserva di cambiare gli orari dell'evento e di modificarne i programmi, dandone comunque tempestiva ed idonea comunicazione agli interessati almeno 5 giorni prima della prevista data di inizio.
ROMA – CITTA’ DEL GUSTO
MARTEDI’ 9 LUGLIO 2013 , ORE 19.00 – 23.00
Vive l’Italie, Forza Francia è la prestigiosa serata-evento, voluta da Gambero Rosso in collaborazione con Bettane&Desseuve in occasione della Festa Nazionale francese, volta a suggellare e celebrare l’amicizia tra la Francia e l’Italia, un’occasione per rendere omaggio al paese che è stato battistrada nella capacità di proporre l’enogastronomia come pilastro della cultura nazionale e un momento di confronto tra le eccellenze dei due paesi.
In abbinamento un gustoso menu di prodotti italiani e francesi a cura di Luca Ogliotti, chef del Gambero Rosso.
ITALIA
Ovoline Di Bufala Campana Dop Caseificio Barlotti
Ricotta Di Bufala Caseificio Barlotti
Salsiccia Di Monte San Biagio
Conciato Di San Vittore
Battuta Di Filetto Di Manzo Olio E Pepe
Pane Di Lariano Biologico Del Forno Roscioli
FRANCIA
Comte DOP Millesimato
Brie De Meux
Roquefort DOP J. Carles
Cubo Di Salmone E Burro Di Normandia
Piccola Tarte Ai Lamponi
Prezzo del biglietto: 25 €
Abbonati Speciali: 20 €
N.B. I posti sono limitati
INFO
Tel.: 06 551121
Mail: info@cittadelgusto.it
SEDE DELL’EVENTO
Città del gusto
Via Enrico Fermi, 161
00146 – Roma
SPONSOR DELL'EVENTO
Facoltà di modifica/annullamento
Gambero Rosso Holding Spa si riserva di cambiare gli orari dell'evento e di modificarne i programmi, dandone comunque tempestiva ed idonea comunicazione agli interessati almeno 5 giorni prima della prevista data di inizio.
domenica 7 luglio 2013
VERBANIA 19 LUGLIO PIZZA E VINO
Nella splendida
cornice del Lago Maggiore, in un angolo incantato di Verbania, saremo ospiti
della Pizzeria Pascale, direttamente affacciata sul lago, dove un grande
pizzaiolo, Pascale, Assaggiatore ONAV della nostra Sezione, ci preparerà le
seguenti pizze:
-
Pizza Margherita
-
Pizza con Salsiccia dolce
-
Pizza ai 4 Formaggi
-
Pizza ai Calamari
-
Pizza con le Verdure
-
Pizza al Gorgonzola e Mele
In abbinamento
proporremo i seguenti vini:
-
Greco di Tufo
-
Vespolina
-
Ghemme
-
Muller Thurgau dell’Alto Adige
-
Metodo Classico
-
Colline Novaresi Rosato
La serata comprende inoltre:
- gelato artigianale
- caffè
- acqua in tavola
Luogo dell'evento:
Ristorante Pizzeria
Pascale
Lungolago Palatucci, di fronte a Villa Taranto
Via Vittorio Veneto111, Verbania Intra
Il contributo di partecipazione e fissato in € 20 per i soci, € 25 per i non soci. L'evento e aperto a tutti.
Il numero di partecipanti e fissato in un minimo di 20 e un massimo di 50.
Per informazioni e prenotazioni contattare:
ONAV - Sezione di Verbania
Per informazioni e prenotazioni contattare:
ONAV - Sezione di Verbania
sabato 6 luglio 2013
BIELLA 18 LUGLIO 2013 BIANCHE DELLA LOIRA E CAPRINO
L'associazione ONAV - Sezione di Biella organizza per il prossimo giovedi 18
luglio 2013 alle h.20.30 un incontro sul tema:
Bianchi della Loira e caprini d'Elvo
Vini in degustazione:
Cherau-Carre’ Muscadet Chateau Chasseloir 201
Gitton Pouilly Fume’ Joanne D’Orion 2011
Gitton Sancerre L’Amiral 2011
Gitton Sancerre Les Herses 2003
Chateau Bellerive Quart De Chaume Quintessence 1997 (Da Uve Chenin Blanc Botritizzate)
Formaggi in degustazione:
Bianchi della Loira e caprini d'Elvo
Vini in degustazione:
Cherau-Carre’ Muscadet Chateau Chasseloir 201
Gitton Pouilly Fume’ Joanne D’Orion 2011
Gitton Sancerre L’Amiral 2011
Gitton Sancerre Les Herses 2003
Chateau Bellerive Quart De Chaume Quintessence 1997 (Da Uve Chenin Blanc Botritizzate)
Formaggi in degustazione:
Coppella
lattica semifresca mista capra/mucca
Crosta
lavata cagliata con lattice di fico
Pasta
pressata semicotta lavorazione alpina
Erborinato
stagionato sei mesi
Luogo dell'evento:
Bugella Hotel & Restaurant
Via Cottolengo 65 – Biella
Il contributo di partecipazione e fissato in € 18 per i soci, € 23 per i non soci. L'evento e aperto a tutti.
Il numero di partecipanti e fissato in un massimo di 60.
Per informazioni e prenotazioni contattare:
ONAV - Sezione di Biella
Bugella Hotel & Restaurant
Via Cottolengo 65 – Biella
Il contributo di partecipazione e fissato in € 18 per i soci, € 23 per i non soci. L'evento e aperto a tutti.
Il numero di partecipanti e fissato in un massimo di 60.
Per informazioni e prenotazioni contattare:
ONAV - Sezione di Biella
mercoledì 3 luglio 2013
Monza 4 giugno SERATA DEDICATA ALL'ARNEIS
Serata dedicata al Piemonte terra di grandi Rossi ma anche di eccezzionali Bianchi come Il ROERO ARNEIS, un vino DOCG la cui produzione è consentita nella provincia di Cuneo. Le sue principali caratteristiche sono un colore giallo paglierino con riflessi leggermente ambrati, un profumo delicato fresco ed erbaceo, caratteristiche che si ritrovano anche nel gusto , asciutto gradevolmente amarognolo ed erbaceo.
Di seguito i prodotti in degustazione:
ROERO ARNEIS DOCG 2012 Az.Agr. PACE
ROERO ARNEIS DOCC 2012 Az.Agr. TALIANO MICHELE
ROERO ARNEIS DOCG 2012 Az.Agr. NIZZA SILVANO
ROERO ARNEIS DOCG 2012 Az.Agr. GENERAJ
ROERO ARNEIS DOCG 2012 Az.Agr. NEGRO
ROERO ARNEIS DOCG 2012 Az.Agr. BATTAGLINO FABRIZIO
Luogo dell'evento: Sala EDEN (Loft American Bar)
Via Borgazzi 149
Monza (Milano)
Il contributo di partecipazione e fissato in € 20 per i soci, € 25 per i non soci. L'evento e aperto a tutti.
Il numero di partecipanti e fissato in un minimo di 20 e un massimo di 50.
Per informazioni e prenotazioni contattare:
ONAV - Sezione di Monza
Delegato Francesco Guerra 338-5825087
Email monza@onav.it
Internet www.onav.it
Indicazioni stradali:
Uscita Tangenziali per Monza centro
lunedì 1 luglio 2013
MILANO 3 LUGLIO 2013 TOUR DE CHAMPAGNE
ARS VIVENDI organizza nella serata del 3 luglio una serata di approfondimento sullo champagne presso il Ristorante Milano Bakery inVia Melchiorre Gioia, 35 – Milano
Costo della serata € 70,00 che include la degustazione di 5 champagne con cena in abbinamento.
Per informazioni www.arsvivendiclub.it
Si richiede la prenotazione:
info@arsvivendiclub.it
oppure via SMS 380 4504206
Costo della serata € 70,00 che include la degustazione di 5 champagne con cena in abbinamento.
Per informazioni www.arsvivendiclub.it
Si richiede la prenotazione:
info@arsvivendiclub.it
oppure via SMS 380 4504206
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