martedì 30 luglio 2013

MILANO 9 AGOSTO CALICI DI STELLE

Venerdì 9 nell'Alzaia Naviglio Grande presso il ristorante BELLARIVA dalle ore 19:00 in degustazione dai vini valdostani di alta montagna fino a quelli liguri 'di mare' passando da Lombardia e Piemonte con ultima 'deviazione' allo svizzero Canton Ticino. 
 Il grande Banco Assaggio che simulerà un tour attraverso la degustazione del Nord – Ovest italiano prenderà vita sempre nella suggestiva atmosfera dei Navigli di Milano, uno dei quartieri metropolitani più frequentati d'Europa da stranieri e milanesi rimasti in città. Si degusteranno i vini di alta montagna proposti da Mtv Valle d'Aosta, da Mtv Piemonte, quelli di „casa' di Lombardia dalla Valcalepio, alle aziende franciacortine, a Botticino, Capriano del Colle, per proseguire verso il lago di Garga, la Lugana e le Colline Moreniche Mantovano ed il Lambrusco Mantovano, passando per l'Oltrepo' Pavese e dalla Collina di Milano, San Colombano. Si potrà poi proseguire degustando i vini di mare della Liguria di Ponente e Levante, concludendo „all'estero' con i Merlot del Canton Ticino. Non mancheranno gli abbinamenti gastronomici proposti da Alti Formaggi (Consorzi del Provolone Valpadana, Taleggio, o e Salva Cremasco) e dai prodotti tipici delle regioni presenti dalla prelibata fontina alle acciughe liguri.
Alle 23 una gustosa Spaghettata alla Traviata .
Per chi vorrà fare serata dall'aperitivo a notte potrà approfittare della „cenetta verdiana' proposta nel pittoresco dehors del Bellariva Restaurant. A € 18 sarà possibile apprezzare i piatti amati da Giuseppe Verdi, il cui Bicentenario dalla nascita è tema scelto per questa edizione: i tortelli ripieni di erbette, la spalla cotta e semifreddo all'amarena.
Quota di partecipazione  10€ per l'iscrizione al Club MTV con la fornitura di calice e tasca per accedere alla degustazione
Gradita la prenotazione allo 3409546271

sabato 27 luglio 2013

Imparare a conoscere il vino


Questo Corso di 60 lezioni, suddivise in 7 capitoli e 30 argomenti, ognuno dei quali contenente un approfondimento, è un modo divertente e facile per migliorare la propria conoscenza del vino. 
Seguite le lezioni per scoprire, passo dopo passo, l'affascinante mondo del vino.
http://www.santamargherita.com/it/corsoonline

lunedì 22 luglio 2013

MILANO 26 LUGLIO SERATA PASSITI E FORMAGGI

L'enoteca HIC propone una serata-degustazione con formaggi come il Castelmagno, il Gorgonzola Naturale dolce, il Pecorino Sardo Fiore ed il Bitto Stravecchio in abbinamento a 4 vini passiti tra cui: Sagrantino di Montefalco Passito BOCALE, il Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito CONTI di BUSCARETO, l'Aleatico dell'Elba di MOLA e l'Erbaluce di Caluso Passito ALLADIUM.  
Costo della serata Eur 25,oo indispensabile la prenotazione
 Via  Spallanzani 11 ,  MILANO
    MM Porta Venezia – Tram 5
    Tel. +39 392 13 722 52

MILANO 23 LUGLIO APERITVO CON PATANEGRA E BIRRA

L'enoteca HIC propone il Patanegra de Bellota stagionato 36 mesi  in abbinamento alla birra artigianale Nimbus di Giratempo PUB.
Costo 10,oo Euro piattino di Patanegra e Calice di Birra
Dalle ore 18:00 in  Via  Spallanzani 11  - MILANO MM PORTA VENEZIA 
 

giovedì 18 luglio 2013

LAINATE 24 luglio Paella & sangria

Presso il ristorante cascina grancetta di Lainate si terrà' una serata a base di paella e sangria.

PAELLA e SANGRIA FEST 

con intrattenimento musicale di
VASCO NERO

Mercoledì 24 Luglio 

ore 20,30

Pizza spagnola
Calamaretti alla plancia
Gazpacho Andaluso con verdurine
Sfogliatine di prugna e pancetta affumicata

PAELLA  ALLA   VALENCIANA
Dessert
Spiedini di frutta
€. 25,00 a ps
Sarà gradita la vostra prenotazione ainfo@cascinagrancetta.it – tel. 02-93550214

mercoledì 17 luglio 2013

BAREGGIO 26 luglio "BIRRA SOTTO LE STELLE"


Venerdi 26 luglio

dalle ore 19:00
“birra sotto le stelle"





DEGUSTAZIONE di BIRRE ARTIGIANALI

Menu

panino salamella € 4,00
patatine fritte € 2,50
straccetti baccalà e polenta fritti € 6,00
fritto misto e polenta € 8,00


ENOTECA MAGGIOLINI
via Novara 19 - 20010 Bareggio (MI)
Tel. 02.9013034 - fax 02.90366627
www.enoteca-maggiolini.it
info@enoteca-maggiolini.it

F.I.S.A.R.
FEDERAZIONE ITALIANA SOMMELIER ALBERGATORI RISTORATORI

martedì 16 luglio 2013

MILANO 18 LUGLIO APERTURA "A PUTECA"


Per l'apertura del nuovo locale A PUTECA ci sarà' giovedì 18 luglio dalle ore 18:30 una
degustazione a buffet delle  specialita campane con un rossospritz campari o un calice di vino, con
musica live by Sasa Scontrino

Milano - Largo la Foppa 1
clicca qui per visualizzare la locandina

lunedì 15 luglio 2013

Monza 17 luglio LAMBRUSCO DOCET


FISAR Monza e Brianza in collaborazione con il Circolo dei Golosi organizzano lal serata intitolata aLambrusco Docet! una cena estiva nel corso della quale sarà presentato il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro “Canto libero” della Tenuta Pederzana, senza solfiti aggiunti.
MERCOLEDI’ 17 LUGLIO ALLE 20,30 presso il Ristorante Osteria Robe Buone -  via Borromeo, 5 a Oreno di Vimercate.
Menu:
Culatello delle Terre di Canossa con gnocco fritto a volontà;
Carpaccio Celtico di Chianina con tartufo nero toscano;
Tiramisù ghiacciato – (granita al caffè, spuma al mascarpone, pan di spagna tostato e cacao);
Vino
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Canto Libero – Tenuta Pederzana
Acqua e caffè
29 euro
Per info e prenotazioni: 039-666521

domenica 14 luglio 2013

Dairago (MI) FESTA D'ESTATE PRESSO RISTORANTE CIELO E VINO

Festa d'estate presso il ristorante Cielo e VIno di Dairago (Mi)

venerdì 26 Luglio ore 20.45
Ecco il menù

Festa d’Estate

Buffet con Grigliata,
Birra non filtrata a caduta, il vino dell’estate
E poi…Spettacolo dal vivo di cabaret
con Italo Giglioli

Buffet con:
Salumi della tradizione e Formaggi freschi,
la Panzanella e le Verdure grigliate,
Torta salata, Insalata russa, Vitello tonnato e Piadine

Grigliata mista con:
Salamelle, Costine, Salsiccia, Pollo, Maiale
Patate arrosto e insalata

Semifreddo ai frutti di bosco

Se vuoi bere vino:
Prosecco Doc Treviso Extra Dry
Medì Rasato Leverano d.o.p.
Raboso Fiore igt Paladin

Se vuoi bere birra:
Hacker Pschorr 1417, la birra chiara non filtrata

Costo della serata € 25,00
Inclusi 3 calici di vino oppure 2 bicchieri di birra
Prenotazioni presso
Cielo e Vino tel. 0331-432553 info@cieloevino.it

mercoledì 10 luglio 2013

MILANO 11 luglio aperitivo della scienza


Un aperitivo dedicato ai vini e alla ‘birra di riso’ (prodotta da Menabrea per Riso Scotti, main partner dell’evento) con buffet di risotti, tigelle modenesi e insalate di riso in versione ‘street food’: è la formula culinaria di Una serata al Museo, organizzata al Museo della Scienza e della tecnologia di Milano per giovedì 11 luglio dalle 18,30, a cura di Milanovino e Turnè Eventi, con la partecipazione del cantante Nicolò Cavalchini, che si esibirà live dalle 22.

Uber, l’app per Android e iPhone che fornisce il servizio di auto con autista come alternativa al taxi, mette a disposizione dei partecipanti un tragitto gratuito (inserendo il codice ‘11luglio’) purché all’interno della terzacirconvallazione di Milano, che ha come confini Piazzale Loreto, Piazza Maciachini, Piazzale Lodi e Piazzale Lotto.
Aperitivo, concerto e buffet costano 15 euro, prevendite online su www.milanovino.it

lunedì 8 luglio 2013

LAINATE 10 luglio CENA MARCHIGIANA CON VINI IN ABBINAMENTO


MARCHE

Terre di armonie…

in ogni piatto una tradizione

Mercoledì 10 Luglio ore 20,30

MENU
Antipasto
Pizza al formaggio Pesarese
Olive all’Ascolana
Insalata marchigiana
Frittata alla mentuccia di Macerata
Alici marinate di Numana
Verdicchio dei Castelli DOC Brut

Bis di Primo
Maccheroncini di Campofilone alla marchigiana
Rigatoni al pesto di triglia all’ Anconetana
Pallio di San Floriano
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore

Secondo
Brodetto di Recanati con crostoni di pane casereccio
Le Giuncare
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore

Dessert
Bostrengo “dolce tipico marchigiano”
Archè
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Passito

Contributo di partecipazione €. 30,00
e ai soci fisar e slow food €. 27,00.

Sarà gradita la vostra prenotazione a:
info@cascinagrancetta.it – tel. 02-93550214

MILANO 9 luglio ANTEPRIMA VALTIDONE WINE FESTIVAL


Due fette di coppa piacentina con un bicchiere di ortrugo? Un assaggio di salame e pancetta accompagnati da un bicchiere di malvasia? Un succulento piatto di risotto al gutturnio? Questo ed altro martedì 9 luglio nella serata da gourmet del Bobino Club, che ripropone il felice connubio con il Valtidone Wine Fest, la più importante rassegna del vino piacentino che giungerà a settembre alla sua quarta edizione.
Il tutto presso il club BOBINO In via alzaia naviglio grande  116 a Milano dalle ore 19:00.

ROMA 9 luglio. VIVE L'ITALIE,FORZA LA FRANCE

Descrizione“VIVE L’ITALIE, FORZA FRANCIA!”
ROMA – CITTA’ DEL GUSTO
MARTEDI’ 9 LUGLIO 2013 , ORE 19.00 – 23.00


Vive l’Italie, Forza Francia è la prestigiosa serata-evento, voluta da Gambero Rosso in collaborazione con Bettane&Desseuve in occasione della Festa Nazionale francesevolta a suggellare e celebrare l’amicizia tra la Francia e l’Italia, un’occasione per rendere omaggio al paese che è stato battistrada nella capacità di proporre l’enogastronomia come pilastro della cultura nazionale e un momento di confronto tra le eccellenze dei due paesi.

In abbinamento un gustoso menu di prodotti italiani e francesi a cura di Luca Ogliotti, chef del Gambero Rosso.


ITALIA

Ovoline Di Bufala Campana Dop Caseificio Barlotti
Ricotta Di Bufala Caseificio Barlotti
Salsiccia Di Monte San Biagio
Conciato Di San Vittore
Battuta Di Filetto Di Manzo Olio E Pepe
Pane Di Lariano Biologico Del Forno Roscioli


FRANCIA

Comte DOP Millesimato
Brie De Meux
Roquefort DOP J. Carles
Cubo Di Salmone E Burro Di Normandia
Piccola Tarte Ai Lamponi


Prezzo del biglietto: 25 €
Abbonati Speciali: 20 €


N.B. I posti sono limitati


INFO
Tel.: 06 551121
Mail: info@cittadelgusto.it

SEDE DELL’EVENTO
Città del gusto
Via Enrico Fermi, 161
00146 – Roma



SPONSOR DELL'EVENTO







Facoltà di modifica/annullamento

Gambero Rosso Holding Spa si riserva di cambiare gli orari dell'evento e di modificarne i programmi, dandone comunque tempestiva ed idonea comunicazione agli interessati almeno 5 giorni prima della prevista data di inizio.

domenica 7 luglio 2013

VERBANIA 19 LUGLIO PIZZA E VINO

Nella splendida cornice del Lago Maggiore, in un angolo incantato di Verbania, saremo ospiti della Pizzeria Pascale, direttamente affacciata sul lago, dove un grande pizzaiolo, Pascale, Assaggiatore ONAV della nostra Sezione, ci preparerà le seguenti pizze:

  1. Pizza Margherita
  2. Pizza con Salsiccia dolce
  3. Pizza ai 4 Formaggi
  4. Pizza ai Calamari
  5. Pizza con le Verdure
  6. Pizza al Gorgonzola e Mele

In abbinamento proporremo i seguenti vini:

  1. Greco di Tufo
  2. Vespolina
  3. Ghemme
  4. Muller Thurgau dell’Alto Adige
  5. Metodo Classico
  6. Colline Novaresi Rosato


La serata comprende inoltre:
- gelato artigianale
- caffè
- acqua in tavola


Luogo dell'evento:





Ristorante Pizzeria Pascale



Lungolago Palatucci, di fronte a Villa Taranto



Via Vittorio Veneto111, Verbania Intra







Il contributo di partecipazione e fissato in € 20 per i soci, € 25 per i non soci. L'evento e aperto a tutti.
Il numero di partecipanti e fissato in un minimo di 20 e un massimo di 50.

Per informazioni e prenotazioni contattare:
ONAV - Sezione di Verbania

Per informazioni e prenotazioni contattare:

ONAV - Sezione di Verbania


sabato 6 luglio 2013

BIELLA 18 LUGLIO 2013 BIANCHE DELLA LOIRA E CAPRINO

L'associazione ONAV - Sezione di Biella organizza per il prossimo giovedi 18 luglio 2013 alle h.20.30 un incontro sul tema:

Bianchi della Loira e caprini d'Elvo
Vini in degustazione:

Cherau-Carre’ Muscadet Chateau Chasseloir 201
Gitton Pouilly Fume’ Joanne D’Orion 2011
Gitton Sancerre L’Amiral 2011
Gitton Sancerre Les Herses 2003
Chateau Bellerive Quart De Chaume Quintessence 1997 (Da Uve Chenin Blanc Botritizzate)


Formaggi in degustazione:

Coppella lattica semifresca mista capra/mucca

Crosta lavata cagliata con lattice di fico

Pasta pressata semicotta lavorazione alpina

Erborinato stagionato sei mesi
 
 
Luogo dell'evento:
Bugella Hotel & Restaurant
Via Cottolengo 65 – Biella

Il contributo di partecipazione e fissato in € 18 per i soci, € 23 per i non soci. L'evento e aperto a tutti.
Il numero di partecipanti e fissato in un massimo di 60.

Per informazioni e prenotazioni contattare:
ONAV - Sezione di Biella

 
 

mercoledì 3 luglio 2013

Monza 4 giugno SERATA DEDICATA ALL'ARNEIS


Serata dedicata al Piemonte terra di grandi Rossi ma anche di eccezzionali Bianchi come Il ROERO ARNEIS, un vino DOCG la cui produzione è consentita nella provincia di Cuneo. Le sue principali caratteristiche sono un colore giallo paglierino con riflessi leggermente ambrati, un profumo delicato fresco ed erbaceo, caratteristiche che si ritrovano anche nel gusto , asciutto gradevolmente amarognolo ed erbaceo.
Di seguito i prodotti in degustazione:
ROERO ARNEIS DOCG 2012 Az.Agr. PACE
ROERO ARNEIS DOCC 2012 Az.Agr. TALIANO MICHELE
ROERO ARNEIS DOCG 2012 Az.Agr. NIZZA SILVANO
ROERO ARNEIS DOCG 2012 Az.Agr. GENERAJ
ROERO ARNEIS DOCG 2012 Az.Agr. NEGRO
ROERO ARNEIS DOCG 2012 Az.Agr. BATTAGLINO FABRIZIO 


Luogo dell'evento: Sala EDEN  (Loft American Bar)
Via  Borgazzi  149
Monza (Milano)
Il contributo di partecipazione e fissato in € 20 per i soci, € 25 per i non soci. L'evento e aperto a tutti.
Il numero di partecipanti e fissato in un minimo di 20 e un massimo di 50.

Per informazioni e prenotazioni contattare:
ONAV - Sezione di Monza
Delegato  Francesco  Guerra  338-5825087
Email monza@onav.it
Internet www.onav.it

Indicazioni stradali:
Uscita  Tangenziali  per  Monza centro

lunedì 1 luglio 2013

MILANO 3 LUGLIO 2013 TOUR DE CHAMPAGNE

ARS VIVENDI organizza nella serata del 3 luglio una serata di approfondimento sullo champagne presso il Ristorante Milano Bakery inVia Melchiorre Gioia, 35 – Milano
Costo della serata € 70,00 che include la degustazione di 5 champagne con cena in abbinamento.
Per informazioni www.arsvivendiclub.it
Si richiede la prenotazione:
info@arsvivendiclub.it
oppure via SMS 380 4504206