BIELLA 18 LUGLIO 2013 BIANCHE DELLA LOIRA E CAPRINO

L'associazione ONAV - Sezione di Biella organizza per il prossimo giovedi 18 luglio 2013 alle h.20.30 un incontro sul tema:

Bianchi della Loira e caprini d'Elvo
Vini in degustazione:

Cherau-Carre’ Muscadet Chateau Chasseloir 201
Gitton Pouilly Fume’ Joanne D’Orion 2011
Gitton Sancerre L’Amiral 2011
Gitton Sancerre Les Herses 2003
Chateau Bellerive Quart De Chaume Quintessence 1997 (Da Uve Chenin Blanc Botritizzate)


Formaggi in degustazione:

Coppella lattica semifresca mista capra/mucca

Crosta lavata cagliata con lattice di fico

Pasta pressata semicotta lavorazione alpina

Erborinato stagionato sei mesi

 

 

Luogo dell'evento:
Bugella Hotel & Restaurant
Via Cottolengo 65 – Biella
Il contributo di partecipazione e fissato in € 18 per i soci, € 23 per i non soci. L'evento e aperto a tutti.
Il numero di partecipanti e fissato in un massimo di 60.

Per informazioni e prenotazioni contattare:
ONAV - Sezione di Biella