Cena Australia ma presso il ristorante Puvia di Abbiategrasso.
menù sarà così composto:
Entry
Insalata di gamberi e mango
Trancio di merluzzo in pasta fillo su barba di frate in agrodolce
Main
Filetto di manzo Australiano con onion rings e guacamole
Dessert
Pavlova
I vini che accompagneranno la serata saranno:
Meerea Park Hell Hole Semillon 2009
Hundred Three Hill Chardonnay 2008
Hundred Three Hill Shiraz 2007
L'evento avrà luogo mercoledì 3 luglio al Ristorante Pucià alle ore 21.00, già sede di alcuni dei nostri corsi professionalizzanti per Sommelier.
Il costo della cena è di 40€ con prenotazione obbligatoria, confermando a questo indirizzo oppure per telefono: 340 7743443 - Raffaele
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